常熟特产叫花鸡作文600字

2021/10/18 23:19:00 手机版

  自从上次去舅舅家吃过一次叫花鸡,我就对那味道念念不忘。前几天,妈妈告诉我她们单位组织“叫花鸡制作体验活动”,问我要不要去。“要去!当然要去!”说话间我的口水已经流了下来。

  好不容易等到活动时间,我和妈妈来到体验中心,那边的阿姨问我:“你也是来体验制作叫花鸡的吗?”“是的,叫花鸡可好吃了,可惜我只吃过一次!”“待会儿认真学,你就能吃到自己亲手做的叫花鸡了!”阿姨对我说。“嗯!嗯!”我连连点头。

  来到里面,首先映入眼帘的是一张长长的桌子,桌子上放着鸡、荷叶、绳子等材料。我和妈妈围好围裙、戴好手套来到长桌旁边,一名叔叔向我們讲解了叫花鸡的来历,并一步一步演示叫花鸡的制作过程,我听得津津有味。待叔叔讲完后,我和妈妈便开始动手操作。

  首先是包裹捆扎环节,我在桌子上铺好两张荷叶,在荷叶上覆一层薄膜,然后在薄膜上再铺上一张荷叶,待我完成准备工作,妈妈就把鸡拿过来放在荷叶上包裹起来,再用绳子捆扎好。

  接下来是裹泥环节,我学着叔叔的样子在桌上铺好稻草,妈妈抓了一把黄泥放在稻草上,慢慢压。我想帮妈妈一起压泥,可我方法不对,手一滑,把泥甩到了妈妈脸上,“哈哈,妈妈变成花猫脸了!”

  裹完泥,叔叔就把叫花鸡放进烤箱里烤。晚上,我和妈妈带着自己做的叫花鸡回家,爷爷奶奶看到说:“哟,今天你们买叫花鸡了呀,这可是好东西!”我心里偷着乐,等吃完美味的叫花鸡,我把这只叫花鸡的来历告诉了爷爷奶奶,爷爷奶奶都夸我是个“小厨师”。

 

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